martes, 10 de febrero de 2009

Hojaldre de verduras

  • Comensales: 4
  • País: Argentina
  • Tiempo de preparación: 30 mins
  • Tiempo de cocción: 20 mins
  • Tiempo total: 50 mins
Lavamos la verdura y cortamos en tiras gruesas los pimientos y el zucchini. Untamos ligeramente las verduras con un pincel mojado en aceite de oliva y las vamos colocando en la sartén bien caliente. Picamos finamente los dientes de ajo y espolvoreamos por encima cuando la verdura esté casi asada. Ponemos a punto de sal. Rellenamos los hojaldres y servimos al instante. Podemos introducir los hojaldres rellenos al horno para presentar todo a la misma temperatura

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